Zircen több száz éves hagyománya van a sörfőzésnek, melyet a minap apát úr ünnepélyes csapolásával hivatalosan is felélesztettek a mai kor ízlésének megfelelően, hagyományos receptúra alapján. Hazánk első apátsági sörfőzdéje a 800 éve alapított Apátság pincéjében került kialakításra.
A manufaktúra 3 féle sörrel lép piacra: egy pilseni, klasszikus, könnyű és kesernyés arany színű, egy selymesen citrusos, szűretlen búzasör és egy csalogató illatú, karakteresen komlózott belga található a repertoárban.
Te is hamarosan megkóstolhatod e különleges nedűket, melyre valóban nem kell sokat várni, mert augusztus 15-én főzdelátogatás keretében a Bakonyi Betyárnapokon megízlelheted. Ha lemaradsz erről, utána is szervezett keretek között látogatható lesz a főzde, csakúgy, mint az Apátság Látogatóközpontja.
Ha Zircig még nem jutsz el, gyere el a székesfehérvári Királyi Napokra, ahol a Zichy ligeti színpadhoz közel lesz az Apátság pavilonja.
Szeptembertől már a fővárosban is több helyen bemutatkozik a Manufaktúra, majd vendéglátóegységekben is kapható lesz. Részletekért keresd fel a honlapjukat: www.zircimanufaktura.hu
Kép: © Adrián Zoltán