„A bor férfidolog, csendesen kell beszélni róla. Leghelyesebb egy pohár bor mellett.” – idézhetjük Márai Sándor gondolatait. És milyen igaz ez, ha a Somlóra érkezünk. A hegy legnagyobb értékei a bor és a hegyet átölelő csend.

A Somlóra invitálunk. Egészen más arcát mutatja, mint néhány éve. Letisztult értékrenddel közelítettek a gazdák a borászat felé. Újrateremtettek egy világot, nemesebb anyagok felé fordultak és minden eddiginél nagyobb összhangra törekedtek a birtokaikat körülölelő természettel. Igazából mindegy is, hogy a Tornai Pincészetbe, a Kreinbacher Birtokra, az 5 Ház Borbirtokra vagy a Spirit Pálinkaházba térünk be, annyira egyedi varázsuk van, mindegyiket másért szeretjük.

A Tornai Pincészet 70 éves múltra visszatekintő, de mindig megújulni képes borászatában családias hangulatban ihatjuk a kitűnő, testre szabott borokat a helyi alapanyagokból elkészített gasztronómai remekművekkel és látogathatjuk végig a pincében a bor útját. A Kreinbacher Birtokon imádunk pezsgőzni, az elfeledett receptúrák szerint készülő ételspecialitásokba belekóstolni, majd a nap végén az igényesen kialakított szobánkba visszahúzódni. Az 5 Ház Borbirtok területén kialakított saját pincés présházakba nagyobb társasággal érkezünk. Ha jó idő van, bográcsozunk, ha esik, behúzódunk a saját borospincénkbe. A Spirit Pálinkaházban hidegtállal vagy meleg étellel kombinált pálinka kóstolókra is benevezhetünk. A különleges, változatos, eddig nem ismert gyümölcs párlatok minden érzékszervünket rabul ejtik.

Olyan jó, hogy nem hagytuk ellaposodni borkultúránkat és szerencsére divatja lett az igényes ételkészítésnek is. Megannyi hagyomány, megannyi íz, zamat és illat itt, ezen a különleges atmoszférájú hegyen. Somló elvarázsol…

De beszéljenek a képek...

Tornai Pincészet

Tornai Pincészet

Tornai Pincészet

Tornai Pincészet

Kreinbacher Birtok

Kreinbacher Birtok

Kreinbacher Birtok

 Somló Spirit

 5 Ház Borbirtok

5 Ház Borbirtok

5 Ház Borbirtok

Ha MÓR, akkor BOR! Ha október, akkor Móri Bornapok! Nem is lehet ez másképp, mint sok éve már. Az idén pedig 11. alkalommal színesíti az eseményt a fúvószenekari fesztivál szeptember 29. és október 2. között.

Finom borok, ételek, hagyományőrzők, népművészet, kultúra és szórakozás! A szüreti felvonuláson kívül lesz Borkirálynő-választás, Borlovag-avatás, Borutca, kinyitnak a borospincék és az ízek utcája fergeteges ízekkel vár!

Az ízek mellett a jó hangulatot a fúvószenekarok bemutatója színesíti, mellette könnyűzenei programok, este utcabál lesz és a kisebbeknek napközben zenés gyermekműsorok és játszóházak kedveskednek.

Látogass el Mórra, de ne csak egy borra!

Már javában folynak a szüreti és a szüret utáni munkálatok a 8 hektáron gazdálkodó Hernyák Birtokon, Etyek lankáin, talán az egyik legszebb fekvésű helyen... Készülnek az általuk megkomponált élményekkel elvarázsolni ízlelőbimbóinkat és minden szaktudásukkal fenséges nedűket alkotni.

fotó: Hernyák Birtok

A birtok a borvidék egyik legdinamikusabban fejlődő kézműves családi borászata, ahol az egyedi stílussal rendelkező borok mellett párlatok és kézműves pezsgők is készülnek, illetve gasztroműhely kapcsolja össze a kitűnő nedűket a legfinomabb gasztro költeményekkel.

Az átalakított, felújított szőlőültetvények Etyek legjobb adottságokkal rendelkező dűlőin találhatóak, úgymint Orbán (0,6ha), Tóra (2,4ha), Báthori  (2ha), Sánci (3ha). Hála a kivételes klimatikus viszonyoknak és az értékes meszes talajnak, a szőlőtermesztés szempontjából kimeríthetetlen lehetőségeket hordoz magában e táj: bor, pezsgő, párlatok...

A gyönyörű savaknak köszönhetően a boraik hosszú éveken keresztül dinamikusak maradnak és a tudatos szőlőtermesztési, illetve borászati gyakorlat révén számos komoly elismertséget szereztek az elmúlt években.

Professzionális tapasztalatok és lepárlóberendezés teszi lehetővé, hogy egyedi stílusú párlatok készüljenek a "boszorkánykonyhában", melyek mind érlelési folyamaton - néha hosszú éveken keresztül fahordóban tartva - esnek át. 

És végül, de nem utolsó sorban néhány mondat a Mangáról...

 A Mangában, azaz a Mangalica gasztroműhelyben szezonális menük készülnek - előre egyeztetett időpontokban -, ahol a "fülétől a farkáig" készülnek a fantáziával készülő kreációk a hazai nyersanyagokból. Itt nemcsak a szemnek és szájnak való található, de be lehet pillantani a kulisszák mögé és a birtok életébe is. Sőt, a vállalkozó kedvüek főzőtanfolyamon is részt vehetnek.

Friss híreket a Birtok facebook oldalán találunk.

Szüreti hangulat, borospincék, családi gazdaságok, műhelyek, tárt kapuk, a gasztronómia színe-java, na és a BOR!

Gyere ki Etyekre a hétvégén és fedezd fel pincéről pincére a vidéket: lesz bor, pezsgő, pálinka és must kóstoló, de megízlelhetőek lesznek a sajtok, a házi sütemények, a házi szörpök, a méz és a csokoládé.

Van egy jó géped és szeretsz fotózni? Akkor az elkészült hangulatfotókat küldd be a Borangoló fotópályázatára október 31-ig!

Kipróbálnád kézügyességed? Itt készíthetsz ajtódíszt, tűzzománc ékszereket, családi szőlőfürtöt, vagy festhetsz akár tavirózsát is!

Érdekel a borkészítés csínja-bínja, vagy a hagyományos ételkészítés fortélyai? Az Öreghegyen, az Anonym Pincénél belekóstolhatsz a szüretbe, a Pinceműhelyben ellesheted a pogácsa és a lángos készítést, az Újhegyen a Sajtútállomáson a sajtkészítés menetét nézheted meg, a Gingalló Csokoládéműhelyben pedig kipróbálhatod, hogy a bor-csoki, vagy a házi sör-csoki ízkombináció az izgalmasabb-e.

Délután 3-kor elindul a szüreti felvonulás kisbíróval, traktorral, lovasokkal, fogatokkal és a hagyományőrzőkkel, zenével és tánccal kombinálva. A napot szüreti mulatság zárja majd.

Legyél részese te is a remek hangulatú napnak! Részleteket az esemény honlapján és facebook oldalán találsz!

Szívesen ellátogatnál Felcsútra a Pancho Arénához?  Itt a remek alkalom, mert szeptember 25-én vár téged családoddal együtt. Izgalmas és kitűnő programok reggel 10-től a Puskás Akadémia Családi Napon!

Fellép az Animal Cannibals, Szekeres Adrien, a Groovehouse és a gyermekeket pedig egész nap interaktív gyermekműsorok szórakoztatják. Lesznek népi játékok, kézműves foglalkozások, ugrálóvár, légvár, óriás akadálypálya csúszdával, rodeo szörf, lézerharc, DOTTO mini vonat és még több is!

A programok ingyenesek és még nyereményjátékban is részt vehetsz, ha részt veszel csapatoddal a Puskás Akadémia FociKupán, vagy a Főzőversenyen, vagy végigmész a kijelölt akadálypályán: a kapott karszalaggal a PAFC - ZTE FC mérkőzés szünetében kisorsolásra kerülő 8 db tablet egyikének boldog tulajdonosa lehetsz!

A fehérvárcsurgói Károlyi-kastély rekonstruált történeti kertje havonta egyszer szakavatott vezetővel is bejárható, amikor az időjárástól függetlenül botaniai séta során ismerkedhetünk a frissen telepített növényekkel, a 100-170 éves őshonos és egzóta faállománnyal, a csónakázó tóval és a gloriettel. A park egyben természetvédelmi terület is, mely helyreállításáról állandó kiállítás számol be a korábbi "mosóház" épületében a park bejárata mellett. A legközelebbi sétára szeptember 18-án, vasárnap 14 órától kerül sor és miután korlátozott számban lehet részt venni, ezért szükséges regisztrálni a 06 21 311 04 26-os telefonszámon vagy az info@karolyikastely.hu e-mailcímen.

TIPP>>> érdemes látogatásunkat úgy tervezni, hogy nemcsak a parkot, hanem magát a kastélyt is meglátogatjuk és egy finom ebédet, vagy egy csésze kávét az étterem arisztokratikus miliőjében fogyasztunk el.

Szeptember 22- 24 között már hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Quartettissimo Európai Vonósnégyes Fesztivál, mely az idei évben kétnapos zenetudományi konferenciával is gazdagodik. A konferencia Székesfehérváron és Fehérvárcsurgón kerül megrendezésre, míg a koncertek helyszíne a kastély lesz.

fotó: Attitude String Quartet

Szeptember 22-én az Authentic Quartet (Pleyel, Förster, Krommer, Haydn), 23-án a francia Quatuor Girard (Haydn, Beethoven, Schumann), 24-én az Attitude Quartet (Beethoven, Skuke and Mendelssohn) lép fel. Utóbbi koncertet beszélgetés előzi meg Fülei Balázs zongoraművésszel, a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem Kamarazene Tanszékének vezetőjével, témája: « Kamarazenei tradíciók a budapesti Zeneakadémián ». További újítás ebben az évben a Magyar Hangszerész Szövetség Közhasznú Egyesület részvételével megrendezésre kerülő hangszerkiállítás, valamint a hozzá kapcsolódó családi program « Kalandozás a hegedű körül » címmel.

Nem szabad megfeledkezni a francia Quatuor Girard és a székesfehérvári Hermann László Zeneiskola diákjainak találkozójáról, valamint a különböző magyar diák vonóségyesek szeptember 24-én, szombaton, 11 órakor kezdődő koncertjéről  sem.

A fesztivált szeptember 25-én, vasárnap az Alba Regia Szimfonikus Zenekar Kamarazenekarának koncertje zárja, melynek helyszíne a székesfehérvári Ciszterci templom.

Részleteket a kastély honlapján találsz az eseményről.

A Kabóca Bábszínház fesztiválhelyszínné alakul a hétvégén, mégpedig mesés helyszínné: immár 13. alkalommal kerül megrendezésre a Mesefesztivál Veszprémben szeptember 17-18-án.

fotó: kabocababszinhaz.hu

Szombaton délelőtt Mesél az ég! - karnyújtásnyira az univerzum címmel lesz előadás, ahol egy felfújható kupolában ismerkedhetnek a gyermekek a csillagok világával szórakoztató módon, majd délután a Nagyváradi Szigligeti Színház Lilliput Társulata tolmácsolásában az Égig érő fa című bábelőadásban egy királykisasszony történetét ismerhetik meg az ifjoncok.

A fél hétkor kezdődő izgalmas  Éjszakai kalandtúra részesei lehetnek a kalandvágyók, mely során különböző állomásokon, kiszabadítandó kis kedvencekkel, világító lézerújakkal bárki hős lehet.

Vasárnap délelőtt a Buboréka Bábszínház Hófehérke történetét bábozza el a gyermekeknek.

 Még több információt a Kabóca Bábszínház oldaláról tudhatsz meg.

Itt még átölel, ide még elbújhatsz. Nemcsak pihensz, hanem kipihensz, itt nemcsak vagy, hanem létezel. Egyedül, párban, családdal vagy azokkal, akiket szeretsz. Megérkezel, és nem vágysz el onnan. Mert kell a lélek, kell a zöld, kell a magány, kell a társ, kell a szabadság. Itt minden megvan egy helyen.

Van tornácos, van pajtás, van vintage. Fagerenda és modern vonalak. Kicsi csupor, kis kancsó, tejes kanna és közben pedig a legmodernebb technológia. Igen, ez mind együtt él, teljes harmóniában. És ha tudnád milyen közel Hozzád!

Tulipános Porta és Vendégház

Visszarepülünk az időben nagyszüleink, dédszüleink csupa szív házikóiba. Az ágykeret frissen faragott, az ágynemű ropogós, az udvaron puha pázsit és gyerekjátékok. A múltból ide csippentettek egy darabot, de úgy, hogy kényelmi szempontból már a mi igényeinkhez igazítottak mindent. Teljes kikapcsolódás, nyugalom és romantika a fagerendás parasztházban Dinnyésen.

Csillagvirág Vendégházak

Koccintsunk saját borospincénkben, telepedjünk a búbos kemence köré, üldögéljünk a tornácon és merüljünk el a páratlan környezetben, ebben a bájos, hegyi falucskában, Vértestolnán. Múltidéző, rusztikus vendégház, gerendás mennyezettel családok, társaságok, táborok fogadására is nyitott. Nehéz kimozdulni innen, de ha mégis megtesszük, remek úti célok várnak a környéken.

Catherine’s cottage

Annyira egyedi, annyira stílusos. Saját szőlőskert, saját gyümölcsös egy levendulás közvetlen közelében, Csákberényben. Hat különböző méretű ház, elképesztően hangulatos ízlésvilággal berendezve. Ha itt vagy nem vágysz arra, hogy látnivalóról, látnivalóra barangolj. A hely rabul ejt és eszedbe sem jut kimozdulni onnan.

Páskom Cottage

Hagyomány és modernitás, a vidéki luxus Lajoskomáromban nem álom, hanem maga a valóság. Lazulós, idilli, elvonulós hely, letisztult stílus, páratlan elegancia. Mediterrán hangulatú kert, fürdő-tó és medence, pinceétterem és borvacsorák. Itt az igényesség érték, a kis Provance, ahol megízlelheted a magyar vidéket.

bor, boldogság, sok mosoly, naplemente, napholdcsillag, család, kutyák, jókedv, borkóstoló, grillezés, otthon édes otthon, jószomszéd, barátok, ezerjóóó...

és talán ezzel már szinte mindent meg is mondtam a Csetvei Pincéről....

Na jó, nem mindent, de mind igaz! És még lehet fokozni, ha eljössz és te is megkóstolod Móron a pincében a borokat, melyek kellő szakmai tapasztalattal, de mégis fiatalos szemlélettel és lendülettel készülnek, sok-sok törődéssel. Részt vehetsz igényednek megfelelően borkóstolókon, borvacsorákon, sőt még csapatépítő tréning is kérhető!

Csetvei Krisztina és családja nem is annyira régen vágott bele a móri pince felújításába és bővítésébe, a saját ízlésnek megfelelő átalakításba és 3 bor-teraszukkal immár télen-nyáron tudják fogadni a vendégeket.

fotó: csetveipince.hu

A Chardonnay remek kísérője hosszú beszélgetéseknek, a Chardonnay-Szürkebarát-Ezerjó házasságából alkotott nedű 5 hónapig fahordóban érlelődött, az Esthajnalcsillag családi összejövetelekhez ajánlott, a Cellux Szimfónia limitált szériás Olaszrizling, a Királylányka friss és ropogós, a Baba Rosé pedig egyszerűen olyan baba!

 A borokról és a borkóstolókról mindent megtalálsz a pince honlapján!

Stílusos helyszínen, a veszprémi várban kerül megrendezésre szeptember 11-én, vasárnap a SVÉT (Stílusos Vidéki Éttermiség) éves nagyrendezvénye. A rendezvény az Érseki Palota előtti téren pontban délben, a megyés püspök köszöntőjével és asztali áldásával kezdődik, majd cigányzenekar idézi fel a Jó ebédhez szól a nóta hagyományait.

Az esemény remek lehetőség arra, hogy a 15 SVÉT, és a két meghívott helyi étterem, illetve a SVÉT-aspiránsok bemutassák, hol tart aktuálisan a konyhájuk. A rendezvényen való részvétel regisztrációhoz kötött volt, mely helyek pillanatok alatt beteltek a napokban.

Azonban a résztvevőket szeretettel várjuk standunknál, mert kitelepülünk a helyszínre és a régió ajánlataival és az  elmúlt időszakban elkészült kiadványainkkal színesítjük az eseményt. 

Szerezd be a következő régiós kirándulásod ötleteit, miközben ízleled a jobbnál-jobb falatokat! Keresd a Közép-dunántúli Régió standját!

Aktuális információk a SVÉT facebook oldalán!